Le vignoble savoyard semble remonter à la plus haute antiquité et a connu son apogée au début du 20eme siècle. Aujourd’hui, les AOC savoyards (Chign1n Bergeron, Roussette et Vins de Savoie) représentent 22 crus.
Nous avons sélectionné quelques bouteilles issues des différents cépages savoyards en espérant que nos choix vous feront découvrir quelques délices de notre belle région.

Bonne dégustation

Carte des Vins

Vins au verre
Vins Blancs et Champagne
  • Apremont
    7,00€
  • Chignin Bergeron
    8,00€
  • Coupe de champagne
    9,00€

    Besserat de Bellefon

Vins Rouges 
  • Mondeuse rosé
    6,00€
  • Pinot
    7,00€
  • Crozes Hermitage
    9,00€
  • Faugères
    8,00€

     

     

Vins Blanc
Savoie
  • 37,5cl / 75cl
  • Chignin
    14,00€ / 24,00€

    Y. Girard Madoux Un vin sec, acidulé et aromatique. une fraîcheur complexifiée par une légère acidité. Ce vin accompagnera idéalement la fondue.

  • Chignin Bergeron
    20,00€ / 35,00€

     Y. Girard Madoux Une des meilleures expressions des vins de Savoie

  • Apremont
     29,00€

    S. Tardy Vin souple, vif et équilibré. Sa minéralité amène une belle longueur en boouche. Idéale avec les fromages ou avec la truite gravlax.

  • Roussette
     35,00€

    Vin puissant, très aromatique aux notes de poires et de pêches de vigne. Il présente un bel équilibre. Il se mariera très bien avec un poisson.

  • Verdesse
    38,00€

    Y. Girard Madoux Ce cépage oublié du Grésivaudan donne un vin équilibré entre l’acidité et le sucre.Ce vin étonnant ravira les amateurs de blanc.

  • Pakhus
    30,00€

    100% roussanne. Ce vin moelleux sera parfait à l’apéritif ou avec un dessert.

Loire
  • Vouvray
    34,00€

    Ce vin, 100% Chenin offre une belle vivacité, aux notes acidulées et minérales. Idéale avec la pavlova à la pêche.

Cote du Rhône
  • Luberon
    42,00€

    La Bastide du Claux Grenache blanc et vermentino. Vin sec aux arômes amples et délicats. Se mariera avec une raclette

Vins Rosé
Savoie
  • 37,5cl / 75cl
  • Mondeuse rosé
    14,00€ / 25,00€

    Y. Girard Madoux, nous vous proposons un rosé de Mondeuse, encore peu connu et difficile à trouver, mais qui est très aromatique… Vous serez surpris par ses délicates notes acidulées.

Vins Rouge
Savoie
 
  • 37,5cl / 75cl
  • Mondeuse
    19,00€ / 32,00€

    Y. Girard Madoux
    Ce cépage ancien est aujourd’hui caractéristique de la Savoie et fait la renommée de nos vins. Il nous donne un vin charpenté, profond, tannique et aromatique. Parfait avec un pavé de boeuf ou une pierrade.

  • Pinot noir
    29,00€

    P. Grisard 100% pinot. Vin léger avec des notes de fruits rouges. Vin rond et assez long en bouche

  • Mondeuse St Jean de la porte
    38,00€

    P. Grisard   Les sols argilo-calcaires de la région donnent un vin plutôt léger, aux tannins souples et patinés.

Côtes du Rhône
  • 50cl / 75cl
  • Cote du Rhône village
    24,00€

    Château de Manissy

    Vin fruité où groseille, griotte et cassis se mêlent aux épices, les tanins sont assez présents. Ils accompagnera les plats en sauce, les viandes et le chocolat.

  • Crozes Hermitage
    38,00€

    Y. Chave
    Vin bio qui ne nous déçoit jamais avec ses notes veloutées de violette et d’épices.

Bourgogne
  • Mercurey Montaigu
    50,00€

    Cépage 100% Pinot noir, vin fruité et léger.

Languedoc Sud-Ouest
  • Faugères
    36,00€

     Syrah, Mourvèdre et Grenache. Vin corpulent avec une belle acidité qui ramène de la fraîcheur. Parfait avec la pierrade.

  • Terrasse du Larzac
    42,00€

    Cuvée St Apolline Vin explosif aux notes de cassis et de poivre, des tannins soyeux et une belle fraîcheur.

  • Pic Saint Loup
    41,00€

    Domaine Pech tort. Syreh, grenache et mourvedre. ce vin élevé en barrique est rond et élégant avec des tanins fondus. 

Bordeaux
  • 50cl / 75cl
  • Bordeaux Supérieur
    30,00€

    Chateau de Piote 2010

    Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc et malbec. Ce vin élevé en barrique  est rond, élégant avec des tanins fondus.

  • Cote de Bourg
    33,00€

    Merlot malbec. Vin aux tannins soyeux, aux notes boisées. Il se mariera parfaitement avec une viande rouge ou le burger savoyard.

Grands Crus
  • Saint estèphe
    95,00€

    Les Ormes de Pez,   Vin élégant et complexe à la texture serrée et harmonieuse.

  • Margaux
    150,00€

    Château Giscours  Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Vin charnu avec une belle longueur en bouche aux notes de fruits rouges et d’épices.

  • Côte Rotie
    120,00€

    Les méandres G. Bernard     Ce vin, 100% Syrah, nous offre une structure équilibrée et une belle finesse des tanins.

Champagnes
  • 37,5cl / 75cl
  • Besserat de Bellefon
    35,00€ / 70,00€

    Champagne expressif et puissant, aux bulles 30% plus fines.  A découvrir!!

  • Louis Roederer brut
    60,00€

     

     

  • louis roederer Cristal
    290,00€

     

     

Réservation

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Fermé le mardi.

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Au Village Restaurant
Galerie de l’Adret, la Croisette 73440 Les Ménuires