moelleux

Besserat de Bellefon

Y. Girard Madoux Un vin sec légèrement fruité qui accompagne idéalement la fondue.

 Y. Girard Madoux Une des meilleures expressions des vins de Savoie

S. Tardy Vin souple, vif et équilibré, idéale avec les fromages ou la truite.

Y. Girard Madoux Ce cépage oublié du Grésivaudan donne un vin équilibré entre l’acidité et le sucre.
Ce vin étonnant ravira les amateurs de blanc.

Cépage originaire du Valais suisse. Nez ample et complexe avec des notes d’écorces de citron et d’amandes fraîches. Bouche de pêche blanche et de mirabelle. Idéal avec du fromage.

Y. Girard Madoux, nous vous proposons un rosé de Mondeuse, encore peu connu et difficile à trouver, mais qui est très aromatique… Vous serez surpris par ses délicates notes acidulées.

Y. Girard Madoux
Ce cépage ancien est aujourd’hui caractéristique de la Savoie et fait la renommée de nos vins. Il nous donne un vin charpenté, profond, tannique et aromatique.

100% pinot. Vin peu tannique avec des notes de fruits rouges. Vin rond et assez long en bouche. Noté au Guide Hachette.

Cépage 100% Pinot noir, vin fruité et léger.

Mas Olivier, Syrah, Mourvèdre et Grenache. Vin ample et équilibré avec des notes de fruits rouges et d’épices.

Cuvée St Apolline, vin explosif aux notes de cassis et de poivre, des tannins soyeux et une belle fraîcheur.

Tour du Roc, vin puissant aux tanins souple.

Les Ormes de Pez, 2012     Vin élégant et complexe à la texture serrée et harmonieuse.

Château Giscours 2012   Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit verdot. Vin charnu avec une belle longueur en bouche aux notes de fruits rouges et d’épices.

Les méandres G. Bernard 2016    Ce vin, 100% Syrah, nous offre une structure équilibrée et une belle finesse des tanins.

Château la Nerthe 2015     Vin ample et profond, aux notes de fruits noirs et de cacao.

Denis Carré, Les Noisons 2015    100% Pinot. Structure équilibrée à la texture ronde. Vin délicat et fruité.