Dans un souci de qualité, nous travaillons avec des produits frais, certains d’entre eux peuvent arriver à manquer, veuillez-nous en excuser.

Nous travaillons avec des producteurs locaux, notamment pour la viande (boucherie La Tarine), le fromage (Coopérative de Moûtiers), vins…

Nous essayons également de vous proposer des produits bio ou à haute valeur environnementale : fromages et yaourts issus de la Trantsa, mais également du vin : Domaine Y. Chave, La Fourmone,  Y. Girard-Madoux.

La carte

Assiette Apéro
  • Les Granges
    10,00 €

    Saucisson sec et cornichons

  • Saint Marcel
    17,00€

    Dés de Beaufort, dés de tome, terrine du moment et saucisson

  • Saint Martin
    11,00€

    terrine maison

Pour commencer
  • Œuf cocotte aux morilles
    12,00€
  • Crème brulée au beaufort
    10,00€
  • Frappuccino courgette-gorgonzola et crème fouettée au mascarpone
    10,00€
  • os à moelle au sel aux cèpes
    14,00€
  • terrine maison
    11,00€
  • Cromesquis de reblochon et sa salade verte
    11,00€
  • Entrée – Plat principal
  • Salade paysanne
    10,50€ – 17,00€

    Méli-mélo de salade, endives, dés de Beaufort, lardons, pommes de terre sautées, œuf poché et croutons

  • Salade de Saint Marcelin
    10,50€ – 17,00€

    Méli-mélo de salade, endives, toast de St Marcelin gratiné au miel, lard grillé et noisettes

Les Spécialités

Toutes nos spécialités à partager sont accompagnées de salade verte

  • Reblochonnade
    32,00€

    Charcuterie, pommes de terre et reblochon fondu

  • Tartiflette traditionnelle au reblochon
    21,50€

A partager, 2 personnes minimum, prix par personne :

  • Fondue Savoyarde
    21,50€

    Fromage râpé Au Village

  • Fondue aux morilles
    34,50€
  • géante
    7,00€

    100g supplémentaire de fromage       

  • Supplément charcuterie
    9,00€
  • Raclette traditionnelle à la rampe
    31,00€

    Charcuterie, pommes de terre et fromage à raclette

Les Plats

Origine des viandes, naissance, élevage, abattage.

Bœuf, porc, veau, poulet : France

  • Onglet de veau sauce au poivre
    26,00€

    Frites maison et petits légumes

  • Burger du village
    25,50€

    Pain de campagne, steak haché, fromage à raclette, lard et oignons, servi avec des frites maison et salade verte

  • Burger paysan
    24,00€

    Pain de campagne, effiloché de porc cuisson basse température,  oignons, fromage à raclette, frites maison et salade verte.

  • Joue de boeuf confit à la Mondeuse
    29,50€

    Purée de pomme de terre montée au beurre

  • Risotto aux asperges
    28,00€

  • Cote de cochon, jus au thym
    32,00€

    Ratatouille

  • Filet de truite à la crème de cresson
    32,00€

    Risotto et poêlé de légumes

  • Pierrade bœuf 220g
    32,00€

    Minimum 2 personnes, prix / pers

    Servi avec des légumes à griller, frites maison et sauces

Les Gourmandises

Tous nos desserts sont faits maison

  • Assiette de Savoie
    12,00€

    Beaufort, Tome et Reblochon

  • Verrine de myrtilles façon tiramisu
    12,00€
  • Moelleux au chocolat et sa crème glacée au thé vert
    12,00€
  • Choux à la crème chantilly et aux fraises
    12,00€
  • Mille feuilles de fruits exotiques
    12,00€
  • Café ou thé gourmand
    12,00€
  • Champagne gourmand
    16,00€
  • Pavlova à la framboise
    12,00€
Côté Glaces

Toutes nos glaces sont fabriquées par un artisan glacier de Savoie, servies avec une chantilly maison

  • Chocolat Liégeois
    11,00€

    2 boules chocolat, 1 boule vanille et chocolat chaud

  • Café Liégeois
    11,00€

    2 boules café, 1 boule vanille et café chaud

  • Dame Blanche
    11,00€

    3 boules vanille et chocolat chaud

  • Sorbetière
    12,00€

    Glace myrtille, citron, framboise, coulis de framboise et fruits frais

  • La Gourmande
    12,00€

    Glace vanille, caramel beurre salé et noisette, arrosées de confiture de lait et de praliné

  • rincette bellevilloise
    10,00€

    1 boule génépi arrosée de 4cl de génépi

  • Myrtille en fête
    11,00€

    Saveurs myrtille et vanille, meringue et myrtilles fraîches

Nos Menus

Menus Enfant

Le P’tiot

-5 ans
7,50€

Jambon blanc, frites maison et légumes du moment
****
1 boule de glace et ses smarties
****
Ballon

Le P’tit villageois

-10 ans

13,00€

Assiette de crudités
****
Mini tartiflette

ou Steak haché, frites maison et légumes

ou croque-monsieur et sa salade
****
1 boule de glace avec des smarties
Ballon

Menus

Menu Gourmand

45,00€

Crème brulée au beaufort
Ou Frappuccino courgette-gorgonzola, crème fouettée au mascarpone
ou Salade de Saint Marcelin entrée
******
Cote de cochon jus au thym, ratatouille

ou Risotto aux asperges

Ou Filet de truite à la crème de cresson, risotto et  légumes
******
Dessert au choix (hors champagne gourmand)

Menu

Réservation

Pour vos réservations ou commandes à emporter

Restaurant ouvert tous les soirs

Fermé le mardi

De 18h30 à 22h

Commandez vos plats par téléphone et venez les récupérer au restaurant

avant 19h

Téléphone

04.79.41.20.39

Au Village Restaurant
Galerie de l’Adret, la Croisette 73440 Les Ménuires

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